Cijena:
32,51 Kn
32,51 Kn
Džem od šljiva
Detaljnije o proizvodu:
Sastav:
Pakiranje: 720 g
Dostupnost: Dostupno
Džem od šljiva se redovito pravi u jesenske dane i predstavlja pravi izbor za zimnicu, iako ih je teško sačuvati sve do zime. Svaka kuća ima barem jednog ljubitelja slatkoga i zbog njih je teško slatke i fine stvari kao što je ovaj džem držati tako dugo u smočnici! Recepata za džem od šljiva ima puno, i većina njih se razlikuje u nijansama, no ipak najveće su razlike u veličini komadića tog voća jer neki više vole kada je džem pun velikih komada voća , dok drugi preferiraju kašastu varijantu. Prema tome, da bi se dobio džem s velikim komadima šljivama, starinski recepti su predlagali da se šljivama odstrane koštice i pospu obilato šećerom i tako da odstoje preko noći kako bi voće pustilo što više soka. Idućeg bi se dana voće sa svim slatkim sokom premjestilo o pećnicu i dodali bi se začini (kao što je limunova korica, cimet) te rum i tako bi se džem pekao otprilike sat i trideset uz povremeno protresanje posude. Danas većina domaćica sprema džem na kuhalu i svaka ima svoj trik te gustoću i veličinu voća u njemu prilagođavaju željama ukućana. Ovaj džem koji je srednje gustoće i jednako tako ima srednje velike komade voća te je pripremljen po već isprobanim i dorađenim receptima zagrebačke majstorice po pitanju džemova i marmelada.
Proizvođač:
Naziv: SMID t.o.
Adresa: Tome Matića 1, Zagreb, 10 000
