Cijena:
27,49 Kn
    




Kozji kefir Zlatna Koza
Sastav:  punomasno mlijeko, min. 3 % m.m., mljekarska kultura.
Pakiranje:  1000 ml
Dostupnost: Dostupno
Detaljnije o proizvodu:
Kefir je osvježavajuće kiselkasto piće od fermentiranog mlijeka prema nekima podrijetlom s Kavkaza, staro i do 1000 godina. Proizvodi se od kefirne gljive, prirodnog startera za pripremu kefira. Dobiva se tako da se u mlijeko stavi kefirna kultura (radi se o simbiozi bakterija mliječne kiseline, streptokoka, mikrokoka i gljivica), te se tako ostave jedan do dva dana. Pri tome dolazi do fermentacije mlijeka. Mliječni kefir ima između ostalog sljedeće povoljne utjecaje na zdravlje: regulira krvni tlak, djeluje antibiotičko i ublažava upale, ima pozitivan utjecaj na maligna oboljenja (rak) te na imunološki sistem, pomaže pri ostvarivanju bolje cirkulacije, snižava nivo kolesterola, održava zdravu crijevnu mikrofloru. NAPOMENA: pošto je riječ o svježem proizvodu, isporučuje se najranije petkom i subotom uz prethodnu predbilježbu (ukoliko je u Internet trgovini naveden kao ''nedostupan''). Sezonski proizvod - dostupan od ožujka do prosinca.
Proizvođač:
Naziv:  OPG Zlatna Koza
Adresa:  Hruševec 208, Donja Stubica 49240
 
 
Kako mladost, znanje i volja za radom mogu pokrenuti kvalitetan posao, unatoč pesimizmu mnogih, svjedoči Karlo Ivček, tridesetrogodišnji veterinarski tehničar koji se sa svojom obitelji bavi uzgojem francuskih alpskih koza na svom Obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu ''Zlatna koza'' u Gornjem Hruševcu već više od četiri godine. No tradicija uzgoja koza i proizvodnje mliječnih proizvoda od kozjeg mlijeka traje puno dulje. Unatrag dvije godine obitelj Ivček posjeduje registriranu siranu, izgrađenu po europskim standardima. Posjeduju stado od 95 koza, koje hrane hranom koju proizvedu sami. I dok su zimi u staji, ljeti koze nesmetano uživaju na ispaši na livadama i pašnjacima Hrvatskog zagorja. Najveća sreća i delicija je kad mogu brstiti grmove i mlade izdanke na drveću (tu i tamo malo ćapunu kukuruz ako se nalazi uz sam put).
 
0 Artikala
0,00 Kn
 
KATEGORIJE
      Valuta