Cijena:
85,99 Kn
    




Lješnjak, jezgra
Sastav:  rimski i istarski dugi lješnjak (jezgra).
Pakiranje:  1000 g
Dostupnost: Dostupno
Detaljnije o proizvodu:
Lješnjaci su veoma bogati bjelančevinama i nezasićenim masnoćama. Također, značajni su izvor vitamina B6 i tiamina, kao i manjih količina drugih vitamina B grupe. Sadrže i oko 17% ugljikohidrata od čega je najviše celuloze. Lješnjaci se mogu konzumirati ili koristiti u pripremi jela u svježem obliku ili blago prepečeni na tavi bez dodatka ulja. Mogu se i zagrijati u pečnici na par minuta na najvećoj temparaturi kako bi im ''otpala'' vanjska opna te time bili još finiji za konzumaciju. Nasjeckani se koriste u pripremi tijesta za slastice ili kao posip na tijestu, dok se fino mljeveni lješnjak koristi za pripremu biskvita ili meringuea. Može biti izvrsna alternativa vašoj uobičajenoj grickalici između obroka. Šaka sirovih lješnjaka je zasitna i zdrava, tome u prilog svjedoče brojna ispitivanja.
Proizvođač:
Naziv:  OPG Trstenjak
Adresa:  Miroslava Krleže 17, Prelog 40323
 
 
OPG Trstenjak je malo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo iz Preloga koje se bavi uzgojem, proizvodnjom te prodajom lješnjaka. Na vlastitoj plantaži imaju zasađene dvije sorte lješnjaka - rimski i istarski dugi. Plantažu održavaju košnjom te ne koriste nikakva otrovna sredstava za sprečavanje rasta korova. Lijesku prskaju sa zaštitnim sredstvima u minimalnim količinama, tj. samo u vrijeme kad je lijeska najizloženija raznim štetnicima. Branje te sortiranje lješnjaka također rade ručno. Lješnjak čiste pomoću vlastitih strojeva. Zbog toga teže dobivanju certifikata o ekološkoj proizvodnji jer žele imati HRVATSKI EKOLOŠKI LJEŠNJAK vrhunske kvalitete.
 
0 Artikala
0,00 Kn
 
KATEGORIJE
      Valuta