Kolač sa ekstra djevičanskim maslinovim uljem; ''Spara'', nastao je iz želje da se spoji dio kulturne baštine iz kojeg on potječe te vrhunski gastronomski užitak. Izrađen je po vlastitoj receptiri, a oblikom i ambalažom podsjeća na sparu."Spara" je inače naziv za pomagalo koje su žene nosile na glavi kako bi olakšale nošenje teških tereta. Predstavlja jastučić od vune s rupom u sredini. Danas je to već pomalo zaboravljeno pomagalo koje se može naću u etnološkom muzeju ili ponekoj konobi. Spara je kolač trajnosti je čak do 45 dana, visoke energetske vrijednosti od 1451 kJ/100g. Sastoji se od ručno sjeckanog voća (suhih smokava, marelica, grožđica, badema ,oraha i rogača). Aromatiziran je domaćim likerom od limuna, a da bi zadržao dugo svježinu sadrži ekstra djevičasko maslinovo ulje i džem od limuna. Sadrži med i šećer, te bijelo brašno uz malu količinu jaja. Ne sadrži aditive i konzervanse. Budući da obiluje suhim voćem, kolač je bogat mineralima (kalcij, magnezij, bakar, željezo, kalij) te povoljno utječe i na peristaltiku crijeva. Zahvaljujući ekstra djevičanskom maslinovom ulju bogat je antioksidansima i vitaminima E i K. NAPOMENA: Ovaj proizvod isporučuje se ISKLJUČIVO VIKENDOM- petkom i subotom uz prethodnu PREDBILJEŽBU.
Proizvođač:
Naziv: OPG Miletić
Adresa: Gizdići 33, Klis 21231
Opg Miletić bavi se proizvodnjom zdrave hrane bez aditiva i konzervansa, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, džemova i kolača predstavljenih pod brandom SPARA, ime SPARA dobilo je ime po okruglom jastučiću kojeg su žene u Dalmaciji nosile na glavi kako bi olakšale nošenje tereta.
Svi proizvodi branda SPARA delicije su za sladokusce koji cijene izvorni okus i veliku tradiciju hrvatske gastronomije.