Cijena:
42,19 Kn/kg
42,19 Kn/kg
Svježi kravlji sir
Detaljnije o proizvodu:
Sastav:
Dostupnost: Dostupno
Svježi sir spada u skupini mekih sireva. Najstarija je vrsta sira, blagog, kiselkastog okusa i izuzetne mekoće zbog čega se lako kombinira s ostalim namirnicama u vrhunske slatke i slane delicije. Svježi kravlji sir dobiva se tradicionalnim postupkom od kravljeg mlijeka i zatim se oblikuje cijeđenjem kroz gazu i cjedilo. Bijele je boje, rastresite konzistencije, mekan, maziv, svojstvenoga aromatičnog mirisa i blago kiselkastog okusa. Trajnost mu je do 7 dana. Bijele je boje, mekan, maziv, karakteristicnog mirisa i kiselkastog okusa. Sadrži više od 73% vode. Svježi sir se može koristiti kao namaz, kao dodatak hladnim salatama, kao punjenje za raviole, štrukle, gibanice, pita, savijača, tortama, palačinkama, desertima. Da ne zaboravimo klasik-sir i vrhnje. Visoko vrijedna namirnica. Sadrži najmanji postotak mliječne masti, i zastupa visoko kvalitetne bjelančevine i minerale. Osnovni protein u siru naziva se kazein. Pošto sadrži veliku količinu kalcija, svježi sir ima veliku ulogu u sprečavanju bolesti osteoporoze, prevenciji od povišenog krvnog tlaka, srčanih bolesti te u sprečavanju raka debelog crijeva. NAPOMENA: pošto je riječ o svježem proizvodu, isporučuje se isključivo petkom i subotom uz prethodnu predbilježbu (ukoliko je u Internet trgovini naveden kao ''nedostupan'').
Proizvođač:
Naziv: OPG Šestak
Adresa: Plešivica 5, Jastrebarsko 10450
