Cijena:
56,29 Kn
    




Zaseka od crne slavonske svinje
Sastav:  kuhana leđna slanina, mast, čvarci i suha slanina od crne slavonske svinje, papar, češnjak, peršin, sol.
Pakiranje:  180 g
Dostupnost: Dostupno
Detaljnije o proizvodu:
Iako je ovaj proizvod izvorno slovenskog podrijetla, u našim krajevima se u prošlosti u domaćinstvima radio svakodnevno. Namaz od crne slavonske svinje donosi zaboravljeni recept izveden na način kako su to radili naši stari, hranjivo i ukusno. Poslužite uz prepečenac uz komadić sira. Crna slavonska svinja, inače rijetka i autohtona pasmina koje se uzgaja isključivo na tradicionalan način. Uzgoj slavonske svinje traje i do tri puta duže nego uzgoj obične svinje. Meso se, uz posebice visok udio intramuskularne masnoće odlikuje vrhunskom kakvoćom i iznimnim okusom. Dobar tek!
Proizvođač:
Naziv:  IGO-MAT
Adresa:  Otruševec 13a, Bregana 10432
 
 
IGO-MAT je poduzeće koje danas broji 22 zaposlena. Postoje već 17 godina i osnovna djelatnost im je proizvodnja i trgovina mesa i mesnih prerađevina. Posjeduju vlastiti proizvodni pogon od 1000 m2, četiri vlastite maloprodaje. Osnovni cilj od samog početka je raditi vrhunske proizvode s dodanom vrijednošću. Poslovni uspjeh tvrtke počiva na stalnom podizanju svijesti o važnosti zdravstvene ispravnosti hrane, postizanju zadovoljstva kupca pružanjem vrhunske usluge, te prepoznavanjem sadašnjih i budućih potreba kupca. Njihov najpoznatiji proizvod, samoborska salama, u prošlosti se proizvodila više za vlastite potrebe, a IGO-MAT d.o.o. prvi ju je počeo proizvodnju za šire tržište. Razvojni je projekt stvaranja robne marke Zagrebačke županije te plasman proizvoda na tržište trajao pune tri godine s raznim istraživanjima, prezentacijama i degustacijama u cijeloj Hrvatskoj, a naročito Zagrebačkoj županiji. Danas ono nosi oznake izvorno hrvatsko, samoborski suvenir, samoborska turistička marka, te robna marka zagrebačke županije. Uz navedeni proizvod, prvi su u Hrvatskoj plasirali delikatesne proizvode od mesa crne slavonske svinje. Sirovina za proizvodnju crne palete otkupljuje se od kooperanata na području Slavonije. Meso se uz posebice visok udio intramuskularne masnoće odlikuje vrhunskom kakvoćom i iznimnim okusom.
 
0 Artikala
0,00 Kn
 
KATEGORIJE
      Valuta