OPG Darko Dorkić bavi se ekološkim uzgojem kupina i proizvodnjom kupinovog vina. Posjeduju i moderan objekat za preradu, čuvanje, punjenje vina kapaciteta 20 hl. Kao i kupine tako i proizvodnju vina rade po ekološkim standardima tako da i njihovo kupinovo vino ima certifikat ekoproizvoda. Kako je njihova želja i cilj da svojim kupcima ponude siguran i kvalitetan proizvod osim kvalitetne opreme za kontroliranu fermentaciju i čuvanje vina angažirali su i sklopili ugovor sa prehrambeno-tehnološkim fakultetom Osijek koji u svojem modernom labaratoriju vrše kontrole i analize i naravno na osnovi rezultata i daju savjete.
