Uvjeti čuvanja: Čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja držati u hladnjaku i pojesti unutar tjedan dana.
Dostupnost: Dostupno
DODANO
Količina:
Detaljnije o proizvodu
Marmelada od cjelovitih ekoloških mandarina bez dodataka
Proizvedeno od 165 g mandarina u 100 g proizvoda.
Hranjiva vrijednost u 100 g:
Energetska vrijednost: 396 kJ/ 93 kcal
Ugljikohidrati: 22,8 g
od toga šećeri: 15,7 g
Masti: < 0,5 g
od toga zasićene masne kiseline: < 0,1 g
Sol: < 0,01 g
NAGRADE:
ZLATO -> Intrada Split 2015., 2017., 2019., 2020.
Na obiteljskom gospodarstvu Babac-Damjanić u Poljicima kod Zadra proizvodi se pekmez od svježih smokava iz vlastitog smokvika.
Trenutačno ima oko 400 stabala smokava, od čijih plodova proizvode sada već nadaleko poznat pekmez 'Šinjorina smokva'.Smokve su grijane dalmatinskim suncem i uzgojene na prirodan način, a odmah nakon berbe, zreli smokvini plodovi se, prema tradicionalnoj recepturi prerađuju u pekmez pod nazivom „Šinjorina smokva“. Prema riječima gospođe Sandre Babić cilj im je pokrenuti novi pogon i proširiti poslovanje izvan granica županije, kako bi svi mogli kušati ovu jedinstvenu, ali pomalo zanemarenu deliciju dalmatinskog podneblja.
